떡국 만들려고 하는데 떡 100g이면 대체 몇 개야?
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떡국에서 사용하는 떡은 일반적으로 떡볶이 떡이나 가래떡을 활용하는 경우가 많아. 보통 가래떡 한 개의 무게가 약 20g 정도 되니, 100g이면 대략 5개 정도 될 거야. 하지만 떡의 종류나 크기에 따라 조금씩 다를 수 있으니까 참고해.
예를 들어, 만약 넓적한 형태의 떡을 사용한다면 같은 무게라도 더 많은 양이 들어갈 수 있어. 통상적으로 사용할 수 있는 다른 종류인 오징어 젤리나 김치찌개용 두부와는 조금 다르게, 떡은 주로 쌀가루로 만들어지기 때문에 부피 대비 무게가 가벼워.
또한, 여러 종류의 떡을 섞어서 만들고 싶다면 자신이 원하는 맛에 맞춰 비율을 조절할 수도 있어. 그러므로 정확히 몇 개라고 단정짓기 어려운 점도 감안해야 해.
마지막으로, 떡국을 끓일 때는 소금과 간장으로 간을 맞추고, 파와 고기를 추가하면 더 풍미가 좋아져! 만약 내가 많이 만들거나 나중에 남는 걸 생각한다면 냉동보관도 가능하니 참고해봐.
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